麦饼
用小麦粉或混合黑豆粉制成,象征小麦丰收,寓意五谷丰登。
礼馍
黄河流域流行鱼形或馄饨状面食,分别寓意“年年有余”“圆圆满满”。
饺子
北方地区以饺子象征财源滚滚、生活美满。
苦菜(苦苣菜)
小满“吃苦”传统代表,可凉拌、煮汤或炒食,具清热解毒功效,与夏季养生契合。
蒲公英
作为野菜食用,常搭配豆腐皮卷蘸酱,兼具药食价值。。
枇杷
南方当季水果,富含水分和维生素,有润肺止咳之效。
苦瓜
以苦味泻心火,适合夏季养心,亦有助于调节血糖。
绿豆汤
清热解暑,缓解夏季燥热。
新麦面食
北方用新收麦子制作馒头、面条等,象征丰收祈愿。
粽子:部分地区保留食粽传统,寓意驱邪避灾。
凉拌菜:如凉拌黄瓜、莴苣等清爽菜品,适应夏季饮食需求。
注:不同地区习俗存在差异,如南方侧重枇杷、苦菜,北方则以麦饼、饺子为主,总体均围绕“应季养生”与“丰收祈愿”展开。