打卤面怎么做汤才好吃

更新时间:2024-12-28 02:53:22

1、锅中加水烧开,放入手擀面煮熟捞出过凉。

2、起锅烧油,放入肉片炒至变色,接着加入葱花爆香,加入切好的芸豆丁翻炒均匀,加入生抽两勺继续翻炒。

3、倒入适量的水煮开,煮开后再煮五分钟,加入洗净的花甲。

4、待花甲煮至开口即可。

5、加入一勺盐搅拌均匀即可了。

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