北京来查号
1、备食材:辣椒4个洗好去籽
2、主要配料:豆豉和姜丝
3、辣椒掰成小块
4、炒锅里放油,油热后把姜丝和豆豉下入油里烹出香味
5、放入辣椒块,大火快炒
6、辣椒变软以后放入盐花椒面
7、最后放酱油翻炒
8、关火以后放味精装盘