北京来查号
1、食材:白萝卜2个,鸡汁适量。调料:香葱,朝天椒均适量。
2、白萝卜半个,洗净去皮。
3、对半剖开,切片,厚度1mm左右。
4、按自己的喜好装盘。可以排成一字形,也可以排成O字形。
5、浇上适量鸡汁调料。
6、蒸锅上汽后蒸20分钟。
7、出锅,撒上剪好的香葱圈或朝天椒圈。鲜香微甜的鸡汁蒸白萝卜就好了。