匾食是什么意思

更新时间:2024-12-24 08:33:07

1、匾食是一个汉语词语，读音是biǎn shí，是指水饺。

2、饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创，是一种带馅的传统面食。宋代称为角子”，元代、明代称为匾食”(“匾通作扁)，清代则称为“饺子”,是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。