北京来查号
1、食材:鱿鱼300g、瘦肉200g、盐10g。
2、鱿鱼洗净,把里面的硬胶去掉。
3、瘦肉剁成肉泥备用。
4、把鱿鱼切成丝,然后再剁成泥待用。
5、把剁成泥的鱿鱼和瘦肉搅拌均,一起放盐等调料。
6、把馄饨皮放好,把馄饨馅准备好包好即可。