豆豉蒸排骨

更新时间:2024-12-25 22:38:01

1、排骨洗净斩块,加入腌料用手抓匀,腌制30分钟。

2、将豆豉剁成碎末;红椒去蒂和籽,洗净切成块;姜葱都切成末。

3、往排骨内,依次放入豆豉、红椒块和葱姜末,充分搅拌均匀。

4、取一深盘,倒入豆豉排骨,摊平待用。

5、烧开锅内的水,放入豆豉排骨,加盖开大火隔水清蒸30分钟。

6、取出蒸好的豆豉排骨,洒上葱花,即可出锅。

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