野生葛根粉蒸馒头可以吗

更新时间:2024-12-25 20:56:22

1、野生葛根粉可以蒸馒头,野生葛粉与面粉按一比四的比例进行搅拌,馒头清香可口;

2、葛根粉,也称粉葛,是《中华本草》收载的草药,药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根,主要产于湖北、安徽、贵州、广西、江苏、江西、四川、湖南等地,可以分为葛根淀粉和葛根全粉,两者区别在于加工工艺不同,药用成分含量不同,葛根内含百分之十二的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有千年人参之美誉。

​​

标签: 野生 馒头 可以