北京来查号
1、先把咸肉开水煮下去咸味。
2、接着捞起切薄片。
3、土豆去皮洗净切块。
4、热锅下少量油,直接下咸肉下去炒至出油。
5、然后接着把土豆倒下去一起翻炒下再加少许的盐。
6、最后加入适量的水烧到土豆熟撒上葱花即可出锅。