北京来查号
1、空心菜1把,食盐1茶匙,蒜2瓣,花椒1小把,小米椒5个,植物油适量。
2、把空心菜摘好后洗净控干水分;
3、红辣椒斜切成丝、大蒜拍扁;
4、锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香;
5、然后放入空心菜翻炒2分钟后将红辣椒丝放入一起翻炒;
6、当空心菜炒至快熟的时候,放入辣椒虾米酱,再调入盐炒匀即可!