衣服上沾有铁锈,常用草酸去洗的原理是铁锈可以与草酸发生反应,生成草酸亚铁并溶于水,铁锈变成铁离子并生成沉淀,避免吸附在衣物上,所以可以达到去除的目的和效果。
草酸是一种有机物,具有酸性,可溶于水、乙醇中,广泛分布于植物、动物和真菌体中,尤以菠菜、苋菜、甜菜、甘薯和大黄等植物中含量最高。
铁锈是一种碱性氧化物,也是铁氧化物的统称,由铁在氧气境下进行氧化还原反应生成的,不溶于水,外观多为红色,具有氧化性,能与酸反应。
草酸对不锈钢有较强的腐蚀性,浓度高的草酸也容易腐蚀人体皮肤,使用时要小心,建议带上手套操作,如果不小心沾到手上,及时用清水冲洗干净。