小梅鱼清蒸怎么做

更新时间:2024-12-26 20:54:54

1、主料:小梅鱼6条。

2、辅料:生抽1勺、料酒1勺、盐1勺、生姜、蒜少许、葱少许。

3、新鲜的小梅鱼6条,把小梅鱼处理干净。

4、处理好了小梅鱼码在盘子上,撒一勺盐,一勺料酒。

5、生抽一勺,放点蒜泥,生姜少许,葱结2个。

6、冷水上锅蒸,水开以后,蒸8分钟即可(具体时间看鱼的大小)。

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