香瓜奶味雪糕如何做

更新时间:2024-12-25 23:21:14

1、锅中倒入玉米淀粉,加入牛奶,开小火,搅拌均匀。

2、组织80℃后关火,倒入白糖,搅拌均匀,制成奶浆。

3、玻璃碗中倒入蛋黄,用打蛋器打成蛋液。

4、加入奶浆,倒入淡奶油,搅拌均匀,制成浆汁。

5、再倒入香瓜泥,搅拌均匀,制成雪糕浆。

6、将雪糕浆倒入保鲜盒,封上保鲜膜,放入冰箱冷冻5小时至成形。

标签: 香瓜 雪糕 如何