北京来查号
1、食材:水适量,豆腐半块
2、把豆腐准备好,清理干净。
3、用菜刀将豆腐横切,厚薄均匀。
4、用菜刀竖切豆腐片,大小一致。
5、将切好的豆腐块放入碗中。
6、将碗里注入自来水清洗豆腐块。
7、开锅煮水,直至水底冒泡。
8、将豆腐块小心翼翼的放入锅中,一般两分钟即可食用。