北京来查号
1、食材:排骨一根,笋干一碗,老姜一块,生葱少许,食盐少许。
2、准备好一根排骨,斩成小块。
3、笋干切好。
4、排骨先焯一下水。
5、然后捞出来备用。
6、笋干也洗一下,用清水洗就可以了。
7、先少开水,然后把开水和排骨倒入电饭锅里面。
8、排骨先炖半小时的样子,然后把笋干放下去。
9、再炖一个小时左右,笋干排骨汤就可以出锅啦。