北京来查号
原料:泡沫专用红茶50克,砂糖10克,冰块3块,调味料10克。
方法:
1、泡红茶:将红茶放入茶壶中,冲入沸水,盖闷3一5分钟,制得红茶水。
2、调配:将砂糖放入透明茶杯中,将冲泡好的红茶水倒入透明杯中,使糖洛化,成茶糖水。
3、冰镇:取调酒壶放满冰块,将茶糖水倒入调酒壶中。
4、调味:根据个人爱好可加入适当的调味料。
5、摇动:加好调料之后,盖紧调酒壶盖子双手紧握,前后用力摇动。
6、装杯:摇出泡沫,调酒壶分为两层