北京来查号
1、菠菜在盐水里泡半小时。
2、锅里烧水,然后加入清洗干净的菠菜烫软。
3、烫好的菠菜剁碎,剁碎后挤干水份。
4、鸡蛋打碗里,锅里倒入油倒入鸡蛋液,快速炒散炒碎。
5、然后把粉丝剁碎加入菠菜里,加入鸡蛋碎。
6、加入盐鸡精五香粉,再加入生抽搅拌均匀。
7、柔好的水晶面皮切成小块,擀成面皮,然后包上馅。
8、包好放蒸盘里,热水上锅蒸5-8分钟即可。