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水果之王是指对人有最高营养价值的水果。常见的说法有:苹果、猕猴桃、榴莲等。长久以来人们对水果之王的争论不休。其实就各种水果的营养价值而言,很多水果的营养价值都相当高,不分伯仲。
1、苹果,味甜,口感爽脆,且富含丰富的营养,是世界四大水果之冠。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有活水之称;
2、猕猴桃在中国被誉为水果之王、保健奇果。在猕猴桃属里,共有54个品种,其中52种产在中国。数千年以前,野生的猕猴桃就生长在中国大地