北京来查号
1、食材:苹果4个。
2、苹果4个削皮去核、切片、薄厚随意、盆里放一勺盐泡苹果三四分钟捞起来直接晾起来、厚的就是晒的时间长一点。
3、晒到苹果表面有点蔫时上锅蒸五分钟,有利于蒸发里边的水分、蒸熟之后口感也要好些。
4、蒸完了再去晒着,时间长短根据自己喜欢的口感来。