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剩饭怎么煮粥

更新时间:2024-12-24 09:58:48

1、准备剩米饭、紫薯、地瓜、白菜、熟鸡蛋、盐。

2、将紫薯、地瓜去皮切粒,白菜洗净切碎,熟鸡蛋去皮,蛋清切块,蛋黄不切,备用。

3、把剩米饭、紫薯、地瓜一同放入锅中加适量水,煮十分钟,感觉汤粘稠了,就下蛋清、蛋黄和白菜粒再煮1分钟。

4、加盐出锅即可。

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