北京来查号
1、原料:豆泡、青红椒、葱、干辣椒、蒜、酱油、蚝油、水淀粉、盐。
2、做法步骤:备好材料。锅里热油爆香蒜头,葱,干辣椒,然后加入适量水煮开。倒入豆泡,青红椒翻炒均匀,加入盐,酱油,蚝油炒一分钟。最后加入水淀粉勾芡即可。