北京来查号
1、前一天晚上发面第二天早上能用,不用放冰箱里。
2、第二天早上就自己发好了,之后就可以上蒸锅了。
3、发酵粉用35度~37度温水化开,用这个水和面。到软硬适度不粘手,揉光用湿布盖好饧面发酵。使温度适宜,2个小时是肯定能发起来的,之后就可以上蒸锅了。