北京来查号
1、用料:猪肉860克、味极鲜酱油15克、原味烧烤汁20克、料酒10克、玉米淀粉10克、食用油10克、盐2克、孜然粉一点、白芝麻适量、原味烧烤料适量;
2、肉切块,放入料,搅拌均匀!
3、盖保鲜膜腌制!
4、拿出一半的量,放入适量孜然粉,烧烤料和白芝麻拌匀!
5、烤盘放锡纸,刷油,平铺放入肉!
6、烤箱预热200℃,30分钟!
7、烤15分钟,拿出来翻面,继续烤!烤好后出炉即可开吃。