冻虾如何做烤虾干

更新时间:2024-12-25 21:20:17

1、冻虾清洗干净。

2、剪去虾枪和虾毛。

3、添加没过的水、葱姜、盐和料酒,大火煮开。

4、继续滚煮两分钟关火。

5、让虾在盐水中浸泡30分钟。

6、取出沥干水分,逐个平铺在烤盘中。

7、入烤箱,中层,上下火180度,烤30分钟。

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