北京来查号
用料:
牛油果、刀、勺子。
做法:
1、用刀把牛油果对半切开;
2、刀卡住牛油果核,左手握住牛油果底部,右手握住刀柄左右转动;
3、用小刀横切几刀竖切几刀,再用勺子贴着牛油果皮挖出,可以用在牛油果鸡蛋拌饭上;
4、先从边缘轻轻的撕掉果皮,牛油果熟很容易撕掉果皮;
5、下面横切竖切斜切即可。