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贵州黄牛肉火锅怎么做

更新时间:2024-12-23 14:33:10

食材:牛肉、麻椒、辣椒、食用油、盐、味精或鸡精。

做法:

1、将食用油加热到6至7成热;

2、把辣椒和麻椒放进锅中;

3、10秒后,将牛肉放进锅中同时把火调成小火;

4、待牛肉由鲜红色变成淡粉色后,将盐、水和味精或鸡精放入锅中;

5、将火调至大火,然后进行翻炒至牛肉熟即可。

标签: 贵州 牛肉 火锅 怎么