油焖大头菜做法

更新时间:2024-12-25 22:31:45

1、主要食材:大头菜、色拉油、盐、酱油、白糖、味精。

2、将大头菜洗净,大头菜的头切块,菜切成段。

3、锅置火上,放入大头菜的头加水煮开,焖煮一会

4、然后,大头菜的头烧至半熟的时候,再倒入菜,加点盐、酱油、白糖调味,继续煮。

5、煮到汤汁快收干,大头菜熟烂了,再倒点色拉油焖一下,加点味精就可以出锅装盘了。

标签: 大头菜 做法