北京来查号
1、材料:牛肉350克、洋葱半个、生菜适量、火烧4个、黑胡椒酱2包、油适量。
2、牛肉洗净擦干水分,切成粗丝,加入2包牛排酱腌制。洋葱洗净切丝,生菜洗净沥水。不粘锅倒入油热后,加入腌好的牛肉翻炒。炒至牛肉八九成熟时加入洋葱翻炒至断生。火烧加热后从中间切开,不要切断。放入生菜,放入炒好的牛肉即可。