北京来查号
1、主料:大米适量,胡萝卜适量。辅料:盐适量,香油适量,水适量。
2、准备适量适量胡萝卜,适量大米用少量水侵泡半个小时左右。
3、胡萝卜去皮切块,加适量水搅成汁。
4、搅好的胡萝卜汁直接倒进泡大米的碗内,上电磁炉盖盖煮开。
5、煮开后改小火再用勺子撇去浮沫。中途要不停搅拌以免糊锅。
6、最后粥煮的差不多的时候改大火不停的搅拌一两分钟即可。