螃蟹保存技巧

1、一时间吃不完的螃蟹,如果是生的,我们可以把它放到水里面,水没过螃蟹身体的一半,螃蟹喜欢有湿度的环境，在这样的环境里螃蟹是可以饲养一段时间的，但是也要尽快食用，否则会消耗体内的能量。螃蟹饿瘦了就不好吃了。

2、第2种方法是把螃蟹用绳子捆住,防止他乱动,消耗体力然后把螃蟹整齐的放入泡沫箱内，放上冰块，上面用毛草盖上保温。在这样低温有湿度的环境下内，保存一个星期是可以的。

3、或者把煮熟的螃蟹用保鲜膜包住,放入冰箱的冷藏室内,可以存放3~4天,在吃之前拿出放一会就可以食用了。