红薯油炸麻花的做法和配方

更新时间:2024-12-24 21:32:02

1、主料:红薯1000克、面粉1000克。

2、辅料:白糖150克、鸡蛋4个、黑芝麻适量。

3、首先把红薯蒸熟,去皮备用。

4、加入面粉打入鸡蛋、加入黑芝麻。

5、用筷子搅拌成雪花状。

6、柔成团、加盖醒20分钟。

7、然后擀成薄片、切四厘米宽的条。

8、两个重叠交叉拉长入油锅,炸至金黄即可。

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