北京来查号
1、主料:馒头2个、粽子1个。
2、辅料:油适量、白砂糖适量。
3、做法:
(1)选用两个豆沙馅的馒头两个。将两个馒头和一个粽子切成块,一般一个馒头可以切成6块。
(2)最好用不粘锅。热锅后,加油适量。油热后,放入馒头和粽子,进行翻炒,翻炒至收油后,换小火继续翻炒至馒头和粽子焦黄后,加入适量白砂糖,继续翻炒,想吃酥一点的可以多翻炒一会。