北京来查号
1、大虾米糊糕的用料:大虾3个、米粉2勺、胡萝卜1段;
2、胡萝卜洗净去皮,切成片。
3、加入少许油,炒一下。
4、用水,泡大虾。
5、大虾去头去皮,洗干净。
6、中间片开,去虾线。
7、将大虾一起放入锅中煸炒 稍微加点水,在煮一下,煮烂。
8、胡萝卜和大虾放入料理机,加入一点点开水打糊糊。
9、将虾糊糊倒入小碗中,再加入米粉。糊糊在小勺子里不会快速流下来,可以固定一会就可以了,摆个造型,配一杯水果汁。开餐啦!