北京来查号
1、芋圆先稍微退冻下,在水烧开后,将芋圆入锅,待芋圆涨大浮出水面后3分钟左右就可以捞起来,想吃快一点就泡一下冷水,想吃软一点就不用泡冷水,然后再捞起来泡进汤底中,汤底可以是椰汁、牛奶等甜汤汤底,然后再依据自己的喜好加一些蜜豆、炒花生之类的一起吃。
2、要吃冰的可以事先将汤底放冰箱冷冻。煮好的芋圆请尽快食用完,放久了容易变硬,千万不要放冰箱!