北京来查号
1、可以做银鱼炒鸡蛋。
2、主料:小银鱼、鸡蛋。辅料:香葱。调料:盐。
3、香葱切成末,鸡蛋打入碗中备用。
4、将泡好的小银鱼倒入鸡蛋液中,加入适量的盐,并均匀搅散。
5、锅底放油烧热。
6、倒入银鱼鸡蛋液炒香成块状,撒入香葱末即可。