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小排汤面调料怎么做好吃

更新时间:2024-12-25 13:58:32

准备两根肋排,十朵香菇,姜片,花椒,大料,桂皮,香叶,料酒这些材料。

1、把肋排切成小段儿,凉水下锅,煮十分钟后捞出。

2、香菇洗净后,浸泡20分钟,切成大片。

3、泡过香菇的水不要丢下掉,可以加入炖锅中,把其他的调味品和排骨一起放进去炖煮一个小时。

4、取适当的排骨高汤搭配少量的清水,开始煮面,最后加青菜和盐调味儿即可。

标签: 汤面 调料 怎么 好吃