北京来查号
1、食材:菠菜和干香菇。
2、将菠菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,沥干。
3、将干香菇洗净,用温水泡发。
4、预先煮好的猪骨汤。
5、将泡发好的香菇放入煮锅中。
6、盖锅盖,大火烧开,转文火煮30分钟。
7、将菠菜焯烫一下,捞起。
8、放入煮锅中。
9、倒入适量的菜籽油。
10、放入适量的鸡粉,煮滚。
11、香菇菠菜汤即可关火。