北京来查号
1、将1茶勺油浇在鲜馄饨上,拌一下,使每个馄饨均匀裹上油;
2、将裹上油的生馄饨在一个大盘中分开排放;
3、蒸锅上汽后,大火蒸8分钟,关火后再焖2分钟左右(一定要熟透);
4、将蒸熟的馄饨取出,自然晾凉;
5、用食品袋装调味包:1茶勺盐、2茶勺生抽、味精少许,葱花适量
6、将馄饨、紫菜、虾皮和调味包装入保鲜盒中,可携带至任何有开水的场所;
7、吃时只需倒入调味包,接着用开水冲泡3分钟,即可吃到新鲜美味的鲜馄饨了。