北京来查号
1、食材:南瓜适量、冰糖8块、葱花适量、生抽适量、老抽适量。
2、锅中倒油,6分热时倒入葱花、冰糖,转小火,翻炒1分钟。
3、倒入南瓜翻炒片刻。
4、依次加入适量生抽和老抽,少许盐,翻炒片刻。
5、倒入适量清水,不需要太多的,大火烧开,转小火,煮片刻,大火收汁,美味就出来了。