炒河粉用什么酱油比较香

更新时间:2024-12-24 22:01:59

酱油用六月鲜。干炒河粉做法:

1、先把肉洗好切好,用沙茶酱、酱油、香油、再放丁点盐下去搅拌;

2、盐制,盐制3到5分钟,再者,把辣椒、蒜头都压碎;

3、用炒锅把辣椒、蒜头炒出味道再把肉放进锅一起炒接着把菜也放下去炒,菜炒得半熟再把河粉放进去炒;

4、喜欢吃鸡蛋的也可以放些一起炒;

5、将炒好的肉、菜,铺在炒好的河粉面上即可。

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