北京来查号
1、小龙虾清蒸是非常好吃的,味道和螃蟹差不多,营养也差不多。
2、步骤:抓住虾背,在水龙头下直接用小牙刷刷细小龙虾;抓住虾尾巴中间的一节,连同虾线一起抽出。
3、准备好小碗,放入姜末,再加入生抽,香醋,胡椒粉和少许糖;搅拌均匀后静置十分钟,这样蘸料就准备好了。
4、先将锅中水烧开,再将洗净的虾放入锅上,大火蒸十分钟即可食用。