北京来查号
1、食材:鸡翅500克。
2、配料:红酒一杯、酱油、盐、蜜糖适量。
3、鸡翅洗净,用配料腌制1小时。
4、打开焗炉预热5分钟。
5、把腌好的鸡翅排好放进焗炉里,设定时间20分钟。
6、把蜜糖倒在腌鸡翅剩下的酱汁里,在焗炉约18分钟时把炉门打开,将蜜糖酱汁涂抹在鸡翅表面后,关闭焗炉。
7、20分钟后,将所有鸡翅翻身,把剩下的蜜糖酱汁涂抹在鸡翅另一面,推进炉里再焗5分钟即可。