北京来查号
花胶可炖酸奶,做法如下:
材料:酸奶200毫升、花胶数片、冰糖适量,姜片两片,去核红枣两个。
步骤如下:
1、花胶先用水泡四个小时;
2、四个小时后,往炖盅里面倒入200毫升的酸奶;
3、再将泡好的花胶放进炖盅里;
4、放入两片姜片,给花胶去腥,加入红枣;
5、放入冰糖,盖好盅盖,炖两个小时即可。