北京来查号
1、用料:黑豆一碗、盐一勺、花椒几粒。
2、黑豆浸泡一碗,然后控干。
3、平铺在烤盘上面,撒上盐和花椒。
4、放入烤箱,设置200度,定时20分钟。当大部分黑豆裂开之后就可以取出了。
5、黑豆有大小之分,建议购买大的,小黑豆很容易烤糊,黑黑的弄一嘴。