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洋葱蟹柳饼做法窍门

更新时间:2024-12-27 13:06:31

1、洋葱1/2个,蟹柳8条,面粉150克,鸡蛋2个,清水150克,盐5克食用油适量。

2、洋葱洗净,切成丁。

3、蟹柳提前从冰箱取出,室温解冻。

4、面粉加入清水;加入盐与鸡蛋。

5、搞成面糊加入洋葱;加入蟹柳。

6、锅中热油,温度足够时,将面糊倒入,摊开。

7、用小火慢煎,煎至一面金黄时,翻至另一面,若有木鱼花可撒入。

8、取出切小块,即可食用。

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