北京来查号
1、将豆腐勺到盆里。
2、将皮蛋的外壳去掉。
3、准备2个皮蛋把皮蛋切丁。
4、倒入装有豆腐丁的碗里,将皮蛋放在豆腐上面。
5、倒入适量的酱油、生抽,也可以加入少许盐,倒入芝麻油、鸡精、味精、十三香。
6、喜欢吃辣的可以撒点干红辣椒上去,搅拌一下,如果不吃辣,放置5分钟入味就可以吃了。