北京来查号
1、红薯和玉米,相信接触过农村的人对这个搭配就很清楚,这样的搭配在重庆这一边地区很普遍。但是其实这样的做法是跟这边的气候有很大的关系,红薯和玉米成熟的时间差不多在同一个时间,在玉米的成长时间我们可以剪切红薯的藤蔓。
2、折耳根和茄子,相信大家都知道折耳根。在重庆这个地方,折耳根基本上是凉拌的,在别的一些地方折耳根也会用来煮。这个东西会有很奇特的香味,在很多菜色中它都可以用来添香。折耳根的成长时间大多数是在夏天,到冬天的时候折耳根就成长的差不多了。