北京来查号
做法:
1、准备好米饭300克、芝士片100克、胡萝卜半根、土豆1个、番茄1个、油10毫升、盐1、5克、批萨草0.5克、黑胡椒粉1克、火腿1根;
2、将土豆去皮洗净切成小丁;
3、将胡萝卜去皮洗净切成小丁,火腿切成小丁;
4、将番茄去皮切碎,加盐和黑胡椒炒成番茄酱;
5、起锅热油炒土豆丁,断生;
6、将土豆胡萝卜和火腿丁加入一起翻炒熟;
7、加入米饭,盐一起煸炒匀;
8、把一部分米饭放入烤碗中,上面浇上番