北京来查号
1、主料:
豆皮150g。
2、辅料:
蒜蓉辣酱适量、海鲜酱适量、孜然粉适量。
3、做法步骤:
(1)将豆皮洗干净。
(2)切成长条。
(3)用签子穿好。
(4)刷少许油。
(5)放在烤炉的烤架上烤。其间要适合翻动,以保证豆皮串受热均匀。
(6)考好后依据个人口味涂上蒜蓉辣酱、海鲜酱、孜然粉。
(7)依次涂均匀即可享用。