1、菠菜的根部较为粗大,扎土深,易吸水。它对土壤的要求较高,一般要选择土壤肥沃,排水性强的优质土壤。可以的话,在土壤里添加一点粗砂或者煤灰,这样可以调高土壤的透气性,方便以后种子的生根,不会影响到菠菜的生长。
2、菠菜一般采用撒种的方式。夏秋季节播种的时候,要在播种的前一周把种子放在水中泡上12小时以上,然后放到环境温度只有4℃的地方保存24小时,之后到温度在20~25℃的环境下进行催芽,等到种子出芽后就可以播种了。春冬季节的菠菜不需要经过这些处理,可以直接播种。播种后,记得撒上一层草木灰。
3、菠菜生长较快,一般播种后的七天左右就可以出芽。在它长出真叶的时候,就要对它施加一次清粪水,为菠菜的生长提供养分,施肥一般要刚开始肥料较薄,之后的肥料可以多一点。菠菜一般用农家肥就可以了,在它长到十几厘米后可以施一次尿素。